Đặc sản Nha Trang

Hải sản

Lựa chọn đầu tiên không thể bỏ qua hải sản rồi. Vựa hải sản là linh hồn trong văn hóa ẩm thực Nha Trang, vừa tươi, vừa ngọt, lại dai và giòn thịt. Ngoài cua, ốc, tôm, nghêu, sò, Nha Trang còn nổi tiếng với món nhum, cá tắc kè nướng chấm muối ớt, cồi mai, tôm tít… Tất cả đều là những cực phẩm của biển khơi.

Với những địa điểm ưa thích của khách hàng là lựa chọn quán bờ kè ven biển, vừa ăn uống, vừa tận hưởng làn gió biển và sóng vỗ rì rào. Các quán này thường rất tấp nập mỗi tối và toàn những món đặc sản của ẩm thực Nha Trang chính hiệu thôi. Nếu có thể dạo quanh làng chài vào sáng sớm, bạn sẽ mua được hải sản tươi roi rói trong ngày đấy. Đem hấp hoặc nướng mọi để giữ nguyên vị món ăn thì tuyệt phải biết.

Một số địa chỉ chất lượng bạn nên ghé thăm:

  • Quán ốc 24: 24 Ngô Đức Kế, Nha Trang.
  • Quán ốc Xuân Anh: 9 Tháp Bà, Nha Trang.
  • Quán ốc Long Vũ: 133 Tháp Bà, Nha Trang.
  • Hải sản Bình dân: 6 Ngô Sĩ Liên, Nha Trang.
  • Hải sản Bãi Dương: 102 Trần Phú, Nha Trang.
  • Hải sản Thanh Sương: 20 Trần Phú, Nha Trang.
  • Hải sản Gió biển: 10 Phạm Văn Đồng, Nha Trang.
  • Quán Bờ kè: 52 Cù Huân (42B Cù Lao Trung cũ), Nha Trang.
  • Hải sản Làng chài Nha Trang: Hòn Tre, Vĩnh Nguyên, Nha Trang.

Cơm gà

Không chỉ có cơm gà Hội An mới ngon trứ danh, cơm gà của ẩm thực Nha Trang cũng nổi như cồn bạn nhé. Từng hạt cơm nóng dẻo, vàng ươm, ăn với thịt gà xé, nước mắm gừng ngọt, rau răm, hành phi, đồ chua, dưa leo và thêm một chén canh súp cho tròn vị. Khách sành ăn vẫn hay gọi thêm ít cổ cánh nếu thích gặm xương hoặc gọi thêm dĩa lòng mề gà từ từ nhấm nháp.

Một vài địa chỉ nên ghé thăm:

  • Cơm gà Hà: 75 Ngô Gia Tự, Nha Trang.
  • Cơm gà Hà: 75 Ngô Gia Tự, Nha Trang.
  • Cơm gà Trâm Anh: 10 Bà Triệu, Nha Trang.
  • Cơm gà Cu Lì: 40 Nguyễn Khanh, Nha Trang.
  • Cơm gà Hai Chùa: 8 Tô Vĩnh Diện, Nha Trang.

Bò nướng

Món ăn này đã trở thành một thương hiệu không thể không nhắc đến trong bản đồ ẩm thực Nha Trang. Bò nướng Lạc Cảnh thần thánh ai thử rồi cũng đều ngây ngất bởi những miếng thịt bò mềm, thơm lại thấm gia vị tẩm ướp, ăn với đậu bắp nướng, rau sống (xà lách, cà chua, dưa leo, hành tây thái mỏng). Ăn bò nướng cùng muối tiêu chanh nữa thì không chê vào đâu được.

  • Địa chỉ: 44 Nguyễn Bình Khiêm, Nha Trang.
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00.
  • Giá chỉ từ: 37.000 VND.

Với một số gợi ý trên, hi vọng giúp bạn có cho mình những lựa chọn để có thể khám phá những món ăn đặc sản tại địa điểm du lịch nổi tiếng của Việt Nam và trên thế giới

Reply