6 địa điểm du lịch Cà Mau nổi tiếng nhất du khách không thể bỏ qua

Mũi Cà Mau

Cà Mau là tỉnh ven biển ở cực Nam của Việt Nam. Nhờ lợi thế cảnh quan thiên nhiên hoang dã, những khu rừng ngập mặn nguyên sinh với hệ thống sinh vật vô cùng đa dạng nơi đây có tiềm năng to lớn về du lịch sinh thái. Cùng với đó là nền văn hóa đặc sắc, lâu đời của người dân đất mũi thu hút rất nhiều du khách từ khắp nơi về khám phá, tìm hiểu.

Bạn muốn một lần được lưu lại những khoảnh khắc tuyệt vời nhất tại cột mốc cuối cùng của Tổ quốc và lênh đênh trên những con thuyền nhỏ khám phá sự sinh động của rừng U Minh bạt ngàn? Hãy đặt ngay cho mình tour du lịch Cà Mau và trải nghiệm 6 địa điểm du lịch Cà Mau nổi tiếng nhất này nhé.

Hòn Đá Bạc

Hòn Đá Bạc

Hòn đá bạc thuộc xóm Kinh Hòn, xã Khánh Bình Tây, huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau, cách thành phố Cà Mau 50km đường thủy. Đây là cụm đảo đẹp gồm 3 đảo nằm sát bờ biển. Theo nhiều thông tin thì hòn Đá bạc cùng với hòn Khoai ở Cà Mau có trên 180 triệu năm tuổi. Đảo này rất có tiềm năng về du lịch sinh thái.Không to lớn như các đảo biển khác trong nước, hòn Đá Bạc có diện tích khiêm nhường, nhưng khung cảnh nơi đây rất tuyệt vời. Vùng biển xanh ngắt, có vô số đá granit chồng chất lên nhau, tạo nên hình thù kỳ lạ, đẹp mắt mà theo dân gian gọi như là bàn tay 5 ngón, giếng tiên… Trên đỉnh hòn là đền thờ Cá Ông, trưng bày một bộ xương cá voi khá lớn để tưởng nhớ về huyền thoại cá ông cứu ngư dân trên biển khi gặp nạn và tượng đài chiến thắng cao hàng chục mét ghi công các anh hùng cách mạng.

Vườn chim

Vườn chim

Tạo hóa ban tặng cho vùng quê hương sông nước nhiều cây cối xanh tươi. Từ xưa đã có hàng nghìn loài chim, cò bay về đây cư ngụ và sinh sống. Cà Mau là nơi duy nhất có sân chim trong thành phố, với nhiều loài chim cò như cò trắng, vạc, le le, vịt nước. Bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng từng đàn cò bay về tổ sau một ngày đi kiếm ăn. Nhưng ấn tượng hơn hết ở vườn chim này là loài hạc (hay còn gọi là sếu) vì đây được xem là loài vật thiêng liêng và quý hiếm. Đây là điểm đến thích hợp với những ai yêu thiên nhiên, động vật.

Mũi Cà Mau

Mũi Cà Mau

Cà Mau – nơi tận cùng của Tổ Quốc đã được vẽ nên bởi một địa danh Đất Mũi thiêng liêng, của vùng rừng sông nước gắn liền với hình ảnh của cây đước. Du lịch Cà Mau để cảm nhận hết sức sống, những vẻ đẹp miền tây sông nước thì nhất định phải ghé thăm Đất Mũi. Trước đây, nếu để đi đến đất Mũi nhiều người phải ngồi tàu cả ngày để đi từ TP. Cà Mau. Giờ đây, giao thông thuận tiện hơn, nếu đi cano siêu tốc thì chỉ mất 2,5 giờ để tới nơi. Ngoài ra, bạn có thể chọn phương tiện là xe khách (45 chỗ) hoặc phương tiện cá nhân dễ dàng bằng tuyến đường Hồ Chí Minh, đi qua cầu Năm Căn. Để tiết kiệm chi phí hơn bạn đi chạy xe theo cầu Năm Căn, ngược lại nếu muốn ngồi trên tàu cao tốc để thưởng ngoạn cảnh đẹp vùng sông nước thì hãy thuê tàu cano đi.

Công viên văn hóa Mũi Cà Mau

Công viên văn hóa Mũi Cà Mau

Công viên Văn hoá Mũi Cà Mau tọa lạc trong khu dự trữ sinh quyển thế giới Mũi Cà Mau được UNESCO công nhận vào tháng 5/2009. Đây là nơi vui chơi giải trí lớn của cả tỉnh, gồm nhiều khu vực để tham quan như là: tượng đài, vườn hoa, cụm nhà sàn và ao cá Bác Hồ… Ngoài ra trong khuôn viên còn có nuôi nhiều loài sinh vật đặc trưng của rừng ngập mặn: cá sấu, khỉ, kỳ đà, trăn, rắn, ba ba… Đặc biệt, khu vực vườn chim là nơi thu hút đông khách ghé thăm nhất. Nhiều năm nay cứ đến buổi chiều là hàng ngàn loài chim, cò lại bay về khu rừng có diện tích 2 ha của công viên. Thời gian sau có cả những loài chim khác như là mồng, két, le le… đến làm tổ và sinh sản. Thế nên rừng cho chim được mở rộng lên 6 ha và quây rào lại thành khu sinh thái biệt lập gồm có ao nước, rừng cây… là nơi chim tụ hợp và sinh sôi nảy nở.

Chuột đồng chiên sả ớt

Chuột đồng chiên sả ớt

Cà Mau là vùng đất của chuột đồng, bởi nơi đây có hệ thống kênh rạch chằng chịt với những cánh đồng thẳng cánh cò bay, đây cũng là nơi trú ngụ của những con chuột đồng béo núc. Cứ hết mùa gặt, người ta lại đi bắt chuột đồng về chế biến thành các món ăn đặc sản như chuột nước lu, chuột nướng muối ớt hay đặc biệt là chuột đồng chiên sả ớt.Chuột đồng sau khi bắt về sẽ được làm sạch ướp với sả, ớt rồi nêm thêm các gia vị cho vừa ăn. Sau khi đã ướp gia vị thấm đượm, người ta sẽ mang chuột đi chiên trên lửa nhỏ và đảo thật đều tay đến khi miếng chuột vàng ruộm giòn tan. Chuột đồng chiên sả ớt có hương vị thơm ngon nức mũi vô cùng ưa cơm. Người ta nói: Đến với đất Mũi mà chưa thưởng thức món chuột đồng thì coi như chưa đến bởi hương vị đặc trưng và thơm ngon của món ăn này.

Bánh tầm cay

Bánh tầm cay

Do cách phát âm của người miền Nam nên khi nói về loại bánh này có chỗ ghi bánh tằm, có nơi viết bánh tầm, nhưng thực tế là chỉ mô tả cùng một thứ bánh. Nhưng ngược lại, cùng gọi là bánh tằm/ tầm, nhưng lại có rất nhiều loại ☺: bánh tằm ngọt, bánh tằm bì, bánh tằm xíu mại, bánh tằm cà ri cay… Mỗi món bánh tằm đều có hương vị đặc biệt của nó và chỗ đứng riêng trên thị trường ẩm thực. Phạm vi bài này sẽ chỉ giới thiệu chi tiết về món bánh tằm cay Cà Mau, một món ngon ẩm thực có “số má” của miền đất tận cùng tổ quốc.

READ  Cách pha nước chấm cá nướng thơm ngon cân hết mọi loại cá nướng

Bánh tằm cay Cà Mau, còn goi là bánh tằm cà ri cay. Nhìn bề ngoài thì có vẻ giống bún cà ri gà, nhưng ăn vào hoàn toàn khác à nghen:

  • Thứ nhất, nước cà ri sệt hơn và đặc biệt là CAY, ăn bánh tằm cay mà không cay thì mất hết ngon.
  • Thứ hai, sợi bánh tằm đầy đặn, to hơn sợi bún, ăn bùi và dai hơn. Muốn tìm mua sợi bánh tằm ngon ở Sài Gòn là hơi khó, mấy chỗ bán bánh tằm cay ngon ở Sài Gòn hầu hết đều phải chuyển bánh tằm từ Cà mau lên thì mới đảm bảo được đúng hương vị