►acelgas : cultivo, cuidados, cosecha de la acelga (beta vulgaris var. cicla) ►

3.7/5 – (3 votos)

Hola amantes de la hidroponía, estamos de vuelta con una gran guía de cultivo hidropónico de acelgas y los requisitos para la acelga hidropónica.

La acelga pertenece a las Amaranthaceae y es una estación fría anual, una verdura de hoja verde que se come cruda.

La acelga se usa en ensaladas debido a su atractivo sabor y delicada textura. Los tallos deben comerse porque todavía están tiernos. Esta es una planta de día largo que es propensa a la floración durante el verano.

En este artículo, como parte del cultivo hidropónico de acelgas, cubrimos los siguientes temas:

  • Condiciones para el cultivo de acelgas hidropónicas
  • Solución nutritiva hidropónica para acelgas
  • PH óptimo para acelgas que crecen hidropónicamente
  • Ventajas del sistema hidropónico
  • Sistema hidropónico de cubo para el cultivo de acelgas
  • Semillas de acelga a tiempo de germinación
  • Remojar las semillas de acelga antes de plantar

Consejos para cultivar acelgas hidropónicas

Una guía paso a paso para cultivar acelgas hidropónicamente

Es un vegetal extremadamente fácil de cultivar y la acelga se ve tan bien como sabe. Las hojas de plantas brillantes y arrugadas vienen en una multitud de colores y siguen creciendo a medida que cosechas hojas individuales.

Proceso de cultivo de acelgas hidropónicas

Las plantas cultivadas hidropónicamente pueden usar el 10% de agua en comparación con las cultivadas en el campo. En este método hidropónico, el agua se recircula.

Las plantas absorberán el agua requerida, mientras que las escorrentías serán capturadas y regresadas al sistema.

Las raíces de las plantas generalmente se expanden y se extienden en busca de alimentos y oxígeno en el suelo.

Y este no es el caso en hidroponía, donde las raíces se hunden en un tanque lleno de solución de nutrientes oxigenados y directamente en contacto con minerales vitales.

Esto significa que puede cultivar plantas mucho más cerca y, en consecuencia, un gran ahorro de espacio.

Las principales ventajas de los sistemas hidropónicos sobre el cultivo tradicional basado en el suelo son el costo y el control.

Poca pérdida de nutrientes significa un menor costo de fertilizantes, mientras que las plantas producen más rápido, lo que resulta en un mayor rendimiento.

La acelga es una planta hidropónica popular y es una de las plantas hidropónicas más rápidas.

Las acelgas sobrevivirán en suelos o nutrientes con un nivel de pH de alrededor de 6.2–7.

La acelga se puede cultivar hasta la madurez y la planta completa se cosecha cortando en la base. Sin embargo, en hidroponía, se cultiva comúnmente como una planta a largo plazo y las hojas externas se eliminan según sea necesario.

Proceso de cultivo de acelgas hidropónicas suizas

variedades de acelgas

La acelga es un ingrediente común en las mezclas de microgreen o en los cultivos de ensalada de hojas pequeñas, donde sus combinaciones de colores únicas agregan variedad.

Puedes cosechar plantas de acelgas alrededor de los 35 días. Incluso después de la cosecha, continuará creciendo y prosperando y dará la cosecha pesada.

La planta es versátil y puede tolerar la mayoría de las temperaturas, pero prospera en climas más fríos. Es resistente y puede soportar algunas heladas y heladas.

Las semillas de acelga deben germinar en 7-14 días. Remoje las semillas de acelgas en agua tibia durante 15 minutos para acelerar el proceso de germinación antes de plantar.

Las semillas de acelgas deben tener una profundidad de ½ a 1 pulgada y una separación de 3 a 6 pulgadas.

Al igual que la remolacha y otras acelgas, producirá más de una planta a partir de las semillas, por lo que requerirá un poco de mantenimiento para garantizar que la planta pueda crecer libremente.

Las acelgas aman el pleno sol, y las semillas se pueden guardar durante 5 años, por lo que es fácil recolectarlas y guardarlas para plantarlas en el futuro. La acelga tiene altos niveles de vitamina K que no se ven en ninguna otra planta.

Conservación del agua en hidroponía

A medida que el agua se vuelve escasa e importante como nuestra fuente, el uso de sistemas hidropónicos y otras tecnologías de ahorro de agua para la producción de cultivos se necesita ahora y está listo para popularizarse a tiempo.

El sistema hidropónico utiliza sustancialmente menos agua en comparación con el cultivo del suelo.

En el cultivo del suelo, la mayor parte del agua que suministramos a las plantas de acelgas se lixivia profundamente en el suelo y no está disponible para las raíces de las plantas.

Mientras que en el sistema hidropónico, las raíces de las plantas están sumergidas en agua o una película de nutrientes mezclada en agua abarca constantemente la zona de la raíz, manteniéndola hidratada y nutrida.

El agua no se desperdicia en este procedimiento, ya que se recupera, filtra, repone y recicla. La solución de nutrientes de desecho se puede utilizar como un recurso hídrico alternativo para las acelgas que crecen bajo cultivo hidropónico.

Ahorro en agua de riego, fertilizantes y aumento de la productividad de vegetales y agua en cultivos hidropónicos en comparación con la agricultura convencional.

La hidroponía basada en NFT puede reducir el uso de agua de riego en aproximadamente un 70% a 90% al reciclar el agua de escorrentía.

Es posible producir hortalizas de gran valor y buena calidad en condiciones hidropónicas controladas con un 85 a 90% menos de agua que la producción tradicional a base de suelo.

Las fuentes de agua del agua subterránea o del río comúnmente contienen factores que pueden influir en el rendimiento de la planta y afectar las condiciones de la planta, incluida la salinidad y los patógenos de arena sólida disuelta.

READ  Cómo es el árbol de los arándanos? – findanyadvice

Si bien algunos de estos factores pueden ser útiles para los cultivos, otros deben minimizarse.

La salud del cultivo en hidroponía

Tipo de sistema hidropónico, las plantas no tienen que trabajar duro para obtener lo que necesitan y son mucho menos propensas a experimentar tensiones como sequías, desequilibrios minerales y similares.

Esto significa menos posibilidades de insectos o enfermedades que dañan las plantas y que podrían requerir pesticidas o fungicidas.

Un cultivo hidropónico saludable crece rápido y saludable, por lo que la ventana de oportunidad para los problemas se vuelve muy estrecha.

Facilidad de jardinería: la hidroponía se puede automatizar y operar a la altura de la cintura. No es necesario escardar, cavar, adivinar cuándo regar y tareas laboriosas que requieren mucho tiempo.

Mantener los cultivos en alto y fuera del suelo significa menos posibilidades de que los insectos u otros depredadores lleguen a su cultivo y trabajen o le causen dolores de cabeza.

En un nivel comercial de hidroponía, el ahorro de mano de obra y los tiempos de cultivo más rápidos pueden sumar un potencial de margen de beneficio considerablemente mayor.

Condiciones de cultivo de acelgas hidropónicas

Las condiciones ideales para la acelga se darán a continuación:

Cultivar acelgas es bastante simple, y el cultivo es tan resistente que consideramos que es un gran cultivo para principiantes.

La acelga es más fácil de cultivar a partir de semillas y germina en 1–2 semanas. Plantamos plántulas de acelga suiza de 8 a 10 pulgadas, ya que las plantas crecen bastante grandes y pueden sombrearse entre sí si están demasiado cerca.

La acelga es una cosecha bastante dura. En nuestros sistemas, rara vez hemos experimentado plagas, con solo pulgones ocasionales y (muy) ocasionales problemas con el mildiu polvoriento.

Y aunque las temperaturas altas o bajas afectarán el sabor, la cosecha de acelgas es en general muy tolerante a las condiciones estresantes.

Aquí hay seis consideraciones para lograr condiciones óptimas de cultivo hidropónico de acelgas suizas:

  • Agua: las mediciones de nivel de pH entre 6.2 y 7.0 son una regla general.
  • Luz: se requiere exposición directa a la luz solar o iluminación adicional en un promedio de 8 a 10 horas por día.
  • Nutrientes: los nutrientes primarios necesarios para el crecimiento de las plantas son nitrógeno, fósforo y potasio.
  • Temperatura: temperaturas constantes entre 50 y 70 grados para las plantas de otoño y 60-80 grados para las plantas de primavera.
  • Oxígeno: se requiere un suministro de oxígeno suplementario para una absorción óptima de nutrientes.
  • Estructura y soporte: generalmente se necesitan estacas y cuerdas para sostener las plantas a medida que crecen.

Cultivo hidropónico para el cultivo de acelgas

Las plantas de acelgas comenzaron a partir de semillas. Las semillas se sembraron en cubos de lana de roca de 1.5 pulgadas en una maceta de red de 2 pulgadas y luego usaron 2 cubos de lana de roca, con 2-3 semillas por cubo.

Luego, humedecido con Seedling Blend, una mezcla diluida de fertilizantes .

Las semillas germinaron y se ubicaron directamente bajo una luz fluorescente (bombilla espiral, 23W, 6500k) durante 18 horas por día. El bulbo se coloca de 3 a 4 pulgadas por encima de las plantas.

Las plantas ahora se colocan en una ventana soleada durante 3 horas por día, y luego nuevamente bajo la luz fluorescente durante 15 horas adicionales.

Las plantas de acelgas se transfirieron a pequeños frascos de plástico que contenían 3 tazas de mezcla de fuerza regular.

Instalé las plantas de acelgas en dos cubos de 5 galones usando la Mezcla de fuerza regular. Las plantas de acelgas continuarán creciendo en el interior, ubicadas frente a una ventana soleada donde recibirán 4 horas de luz solar directa por día.

Luego, instalaron acoplamientos de PVC blanco alrededor de la base de las plantas de acelgas para ayudarlos a mantenerse en pie y comenzaron a cosechar hojas más bajas. Luego agregó más Mezcla de fuerza regular a cada cubo.

Las hojas de la planta a la izquierda se están volviendo de color marrón, posiblemente debido a una infección por hongos en las raíces. Antes de que la calidad de la hoja pueda deteriorarse más, toda la planta de acelgas se cosechó en este momento.

Beneficios y limitaciones de la hidroponía

Las plantas que crecen hidropónicamente necesitan un 20% menos de espacio que las plantas que crecen en el suelo.

Esto significa que puede cultivar más plantas en un espacio definido o puede cultivar plantas en espacios pequeños donde no sería práctico cultivar plantas a base de suelo.

La razón principal es que las plantas hidropónicas requieren menos espacio que las plantas cultivadas en el suelo y las raíces de las plantas no tienen que extenderse dentro del suelo para buscar nutrientes y agua.

El agua y los nutrientes se entregan a las raíces directamente, de manera intermitente o constante, dependiendo de la técnica hidropónica individual.

Como resultado, las raíces son más compactas y pueden producirse más juntas. Debido a que se necesita menos espacio, los productores pueden producir rendimientos significativamente más altos, con menos infraestructuras.

Un método para reducir la demanda de agua para el riego de vegetales además de usar tecnología de riego reciente es a través de la hidroponía.

La hidroponía es una tecnología para cultivar muchas plantas en la solución nutritiva (fertilizante que contiene agua) con o sin el uso de medios artificiales en ausencia de tierra.

Los nutrientes requeridos por las plantas son suministrados por la solución de nutrientes.

READ  Las 25 frutas más extrañas y deliciosas del mundo

Los pesticidas y productos químicos utilizados en la agricultura convencional tienen un impacto ambiental adverso en la escorrentía de estos productos químicos que contaminan los suministros de agua subterránea.

La hidroponía comercial elimina estos químicos tóxicos y contribuye sustancialmente a mantener el agua subterránea libre de contaminación.

La principal ventaja de cultivar hortalizas en hidroponía incluye la extensión de la temporada de crecimiento, una calidad vegetal mejorada y consistente y la eliminación del uso de pesticidas y herbicidas.

Recientemente, el sistema hidropónico se está volviendo popular porque este es un método limpio y relativamente fácil y no hay posibilidad de enfermedades transmitidas por el suelo, infección por insectos o plagas en los cultivos, lo que reduce el uso de pesticidas y su toxicidad resultante.

Además, las plantas necesitan menos tiempo de crecimiento en comparación con el cultivo en campo y el crecimiento de la planta es más rápido ya que no hay obstáculos mecánicos para las raíces y todo el nutriente es fácilmente obtenible para las plantas.

Esta técnica es útil para el área donde el estrés ambiental (frío, calor y postre, etc.) es un problema importante.

Los cultivos en el sistema hidropónico no están influenciados por el cambio climático, por lo que pueden cultivarse durante todo el año y considerarse como una temporada baja.

El sistema hidropónico ahorra una gran cantidad de agua como riego y no se requieren otro tipo de aerosoles y el encharcamiento nunca ocurre.

El problema de plagas y enfermedades se puede controlar muy fácilmente mientras la hierba no existe.

Se pueden obtener rendimientos más altos ya que el número de plantas por unidad es mayor en comparación con el sistema de agricultura convencional.

Aunque el cultivo sin suelo es un método ventajoso, algunas limitaciones son significativas. El conocimiento técnico y el mayor costo inicial es un requisito fundamental para la agricultura a escala comercial.

La planta en hidroponía comparte el mismo nutriente, y las enfermedades transmitidas por el agua pueden simplemente propagarse de una planta a otra.

El clima cálido y la oxigenación limitada podrían limitar la producción y provocar la pérdida de cultivos.

El mantenimiento del nivel de pH, la CE y la concentración adecuada de la solución nutritiva es de primordial importancia.

Finalmente, el suministro de luz y energía es necesario para ejecutar el sistema bajo una estructura protegida.

Cuidado de plantas hidropónicas de acelgas

Mantenga las plantas bien regadas y coseche regularmente, para mantenerlas rejuveneciendo y extender la cosecha.

El mantillo mantendrá el suelo húmedo y la planta se dejará limpia.

La acelga puede tomar una ligera helada, pero perderá plantas si cae por debajo de aproximadamente -15F. La acelga suiza es una bienal, por lo que las plantas deberán ser sobreintentadas si planea guardar semillas.

Prevención de plagas y enfermedades en el cultivo de acelgas hidropónicas

Los pulgones son pequeños insectos que se alimentan del crecimiento de las plantas jóvenes y hacen que parezca arrugado.

Los escarabajos de pulgas son pequeños y cambian de color de negro a bronce a gris metálico. Se alimentan de las hojas, creando pequeños agujeros irregulares. La alimentación excesiva puede hacer que las hojas se marchiten.

El mildiu velloso parece un fino algodón blanco o escarcha y a menudo infecta primero las hojas inferiores. Se puede propagar rápidamente y matar plantas en condiciones frescas.

La mancha foliar de la cercospora causa pequeñas manchas de halo en las hojas.

A medida que la enfermedad progresa, las manchas se agrandan, lo que finalmente produce pequeños agujeros antes de que las hojas de las plantas se vuelvan marrones y mueran.

Consejos para cosechar acelgas hidropónicas

  • Corte las hojas de las plantas cerca de la base, teniendo cuidado de no cortar los tallos de las hojas internas.
  • Primero coseche las hojas maduras y deje hojas más pequeñas para continuar la producción.
  • Elija no más de 3 a 5 hojas maduras de una planta a la vez y coseche con frecuencia, ya que esto fomenta un nuevo crecimiento. Elimine las hojas viejas de las plantas que han perdido su brillo brillante.
  • La cosecha de acelgas se realiza mejor con unas tijeras de jardín limpias o afiladas o un cuchillo. Sever deja en la base de la planta y las hojas nuevas crecerán rápidamente.

Espero que este artículo te sirva de guía para realizar tu propio cultivo hidropónico de acelgas y disfrutarlas en tus platos favoritos.


Como Y Cuando Cosechar Acelgas 🍃 INFINITAS 🍃 Siempre Tiernas || La Huertina De Toni


Como saber cuando la acelga esta para cosechar y algunos trucos para cosecharla siempre tierna y tener una cosecha abundante.
Algunos productos que recomiendo para el huerto : https://www.amazon.es/shop/lahuertinadetoni
Hazte miembro de La Huertina De Toni : https://www.youtube.com/channel/UC8nVWi8L7fPCjOMpSSNAM0Q/join
Si te ayudan los vídeos puedes donar aquí : http://bit.ly/DonarHuertinaToni
INDICE :
0:43 Dos Formas De Cosechar La Acelga
0:45 Como Cosechar Acelgas Enteras
1:28 Como Cosechar Acelgas Por Hojas
1:45 Cuando Cosechar Acelgas
2:20 Como Recolectar Acelgas Con Cuchillo
4:48 Cuantas Acelgas Plantar Para Una Familia
5:26 Como Recolectar Acelgas Con Cuchillo
Para mantener la cordialidad y el buen ambiente en el canal, todos los comentarios que falten al respeto a mi o a cualquiera de los huertonianos, que hagan spam , que insulten o generen mal ambiente serán borrados sin previo aviso. Muchos de nosotros venimos a disfrutar de la huerta y de la naturaleza, no a discutir ni a debatir quien o cual lo hace mejor o peor

Hãy bình luận đầu tiên

Để lại một phản hồi

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai.


*